A Olioliva presentazione del saggio “Le varietà dell’olivo e la produzione olearia nel Ponente Ligure”

Imperia. In occasione di Olioliva, Antea edizioni presenterà il saggio di Fabrizio Vignolini su “Le varietà dell’olivo e la produzione olearia nel Ponente Ligure”, opera che racconta la parabola evolutiva dell’olivicultura nel nostro territorio, dalla sua origine fino alle sue implicazioni sull’economia locale.

L’evento, che si terrà preso il salotto letterario della manifestazione sabato 9 novembre alle 16, vedrà come moderatore il presidente del Centro Internazionale di studi per la storia della Vite e del Vino Alessandro Carassale.