Cucina a chilometro zero e live music show, vieni a scoprire Acqua Sanremo

Sanremo. Un locale a bordo piscina dove poter assaporare piatti semplici e rigorosamente a chilometro zero. Tutto questo è Acqua Sanremo, ristorante dello storico hotel Napoleon, gestito dalla famiglia Bianchi dal 1958.

Alle redini della cucina c’è lo chef Lorenzo Leuzzi che per l’estate 2023 propone un menù con portate che spaziano dal pesce alla carne, tra queste spiccano la tartare di salmone, guacamole e sorbetto al passion fruit, battuta di manzo, salsa al gorgonzola, nocciole e tartufo nero, spaghettoni acqua e farina al festo, gamberi arrostiti e pinoli tostati, tonno rosso scottato alle erbe liguri, fagioli al tipo, cipolla rossa caramellata e molto altro ancora.

Non mancano poi piatti di sushi e roll contemporanei realizzati con prodotti freschi e di alta qualità sia in chiave tradizionale che più particolare e ricercata come gamberi rossi di Sanremo, nocciole, tartufo nero oppure tonno rosso, zenzero o cocco.

Durante la cena potrete inoltre godere dei live music show con sax, pianoforte e voce che allieteranno la serata in un contesto elegante e moderno.

Acqua Sanremo si trova in corso Marconi 56, dispone di un ampio parcheggio gratuito ed è aperto tutte le sere dalle 19 alle 23, la domenica anche a pranzo. Per prenotazioni chiama il numero +39 348 5191710, visita il sito www.ristoranteacquasanremo.com, la pagina Facebook Acqua Sanremo, la pagina Instagram acquasanremo o scrivere alla mail info@ristoranteacquasanremo.com.