Campagna di ItaleExit contro l’utilizzo delle farine di “Acheta Domesticus”, ovvero prodotte con i grilli

Il coordinatore regione di ItaleExit per l’Italia, Fabio Montorro, si esprime dulal campagna contro l’utilizzo delle farine di Acheta Domesticus, ovvero delle farine prodotte con i grilli, «A seguito delladecisione della Commissione europea di autorizzare per la prima volta il consumo alimentare dell’insettotramite l’utilizzo di farinedi Acheta Domesticus (nome che verrà utilizzato percamuffare l’ingrediente),credo sia importante per la salvaguardia della nostra tradizione culinariae perla tutela dei consumatori, che venga ben evidenziato dalle attività commercialidi somministrazione alimentarel’utilizzo di ingredienti tradizionali italiani,scartando l’utilizzo difarine diinsetti».

«La Comunità Europea continua a dimostrare sempredipiùdi non essere in grado di formulareche sia una propostautile, continuando ad attaccare la nostra identità nazionale, la nostra cultura,il nostro patrimonio monetario, affossando le nostre aziende nazionali e lo status sociale degli italiani. Inoltre sarebbe opportuno avvisare gli italiani dei gravirischi che si corrono ad utilizzare queste farine,studi dell’Università di Leon affermano che in realtà non solo contengono sostanze anti nutrienti e tossiche ma
possono provocare problemi di fertilità e cancro al fegato.Varie le problematiche poi sono state evidenziate daquestistudi, tutte legate alle sostanze chimichepresenti negli insetti che portanoil corpo umano a una mal funzionalità dell’assorbimento delle sostanze nutrienti necessarie. Per questopropongo alle attività commerciali di esporreil cartellodella campagna chepresenteròalle categoriedi somministrazione alimentare“IO NON MANGIO INSETTI”, utilizzandolocome segno didissenso
oltreasegnalare che non vengono usate farine diinsetti»conclude così Fabio Montorro.