Ventimiglia, Pasta Fresca Morena presente alla ventitreesima edizione di OliOliva



In diretta la preparazione dei ravioli di borragine in salsa di noci, lavorati con Olio Evo
Ventimiglia. Sabato 5 novembre, in un contesto di show cooking i rappresentanti dell’azienda “Pasta Fresca Morena” di Ventimiglia, Ramon Bruno e Martin Bruno hanno allietato gli ospiti, preparando in tempo reale i ravioli di borragine in salsa di noci, prodotto inserito nella lista delle specialità del pastificio.
«Possiamo ritenerci soddisfatti – racconta Ramon Bruno– perché di fronte a noi avevamo un pubblico molto attento oltre ad una location lato mare del porto vecchio di Imperia molto visibile. La collaborazione dei ragazzi dell’istituto alberghiero di Taggia è stata fondamentale per la buona riuscita, inoltre il tutto è stato ripreso dalle telecamere di Primo Canale. Un ringraziamento speciale va a Confartigianato Imperia per lo spazio che ci ha dedicato e per l’ospitalità», conclude Ramon Bruno.