50° Festival dello Stoccafisso di Badalucco: incontro B2B tra Camera di Commercio ed enti norvegesi






Enrico Lupi: «Un incontro che darà frutti positivi e una importante occasione di scambio e di conoscenze. Guardiamo al futuro»
Badalucco. Nell’ambito del 50º Festival dello Stoccafisso di Badalucco, l’Azienda Speciale della
Camera di Commercio Riviere di Liguria ha organizzato un interessante B2B incontro tra
alcuni rappresentanti di Enti e Imprese norvegesi e italiani, con lo scopo di promuovere le
rispettive attività e verificare come incrementare ulteriormente gli scambi commerciali e
relazionali.
Sulla spinta del Presidente Enrico Lupi, hanno partecipato all’incontro Gunvar Lenhard
Wie (Direttore Italia del Norwegian Seafood Council), Olaf Johan Pedersen (Country
Manager Italia di Tørrfisk fra Lofoten AS), Alessandro Pittaluga (Liguria International),
Ettore Biancheri della Pescheria Biancheri (ingrosso e importazione prodotti ittici), Franco
Boeri (Olio Roi), Barbara Esposto (in rappresentanza del FLAG GAC Il Mare delle Alpi),
Giancarlo Lavagetto (funzionario CCIAA Ufficio Promozione), Giorgio Vento (Fisascat
Cisl).
Interessanti gli spunti emersi durante il colloquio, sia per la creazione di relazioni
commerciali e lo sviluppo di nuove opportunità che per la presa di coscienza di alcune
possibilità legate alle ricette enogastronomiche che possono coinvolgere diverse
produzioni tipiche liguri, oltre all’olio extra vergine di oliva. Ad esempio, tutto il settore delle
aromatiche e il settore vitivinicolo, con particolare riferimento al Moscatello di Taggia di cui
Badalucco è territorio di produzione essendo inserito nell’areale della DOC Riviera Ligure
di Ponente, sottozona Taggia.
«Oggi è stato raggiunto un grande risultato, avevamo allo stesso tavolo la presenza di
Liguria International, il mondo dell’olio e della pesca. Un incontro che – anche se
organizzato velocemente – darà frutti positivi e che ha già dimostrato di essere una
importante occasione di scambio e di conoscenze. Guardiamo al futuro. Credo che per il
2023 l’obiettivo sarà fare di Badalucco il centro di attrazione per l’intera provincia», ha
detto al termine Enrico Lupi.
Per la parte norvegese, grande interesse per il racconto e le istanze dei rappresentanti
italiani. Le priorità per gli enti norvegesi sono la creazione di ponti per incrementare la
conoscenza del marchio norvegese quale sinonimo di qualità e di una storia importante
fatta di tanti produttori. L’opportunità è data dal fatto che lo stoccafisso è solo uno dei tanti
prodotti, ittici e non, che fanno parte dell’offerta norvegese e in particolare delle isole
Lofoten che potrebbe essere interessante per la Liguria. È quindi emersa la volontà di
iniziare un discorso che incentivi la conoscenza reciproca passando attraverso la
produzione di qualità.
«È stato davvero interessante e si sono poste le basi per trovare il modo di collegare
prodotti, aziende e territori della Norvegia. Una possibilità da sviluppare. Questa è solo
una prima tappa» – hanno concluso i due rappresentanti degli enti norvegesi.