A Bordighera un locale dedicato alla dea Inca del mare: Mama Qucha

Bordighera. Un nuovissimo locale nel centro di Bordighera dedicato alla dea del mare, dei pesci, guardiana di marinai e pescatori. E’ il Mama Qucha, aperto dai giovani Willy Siffredi e Simone Orengo, in via Vittorio Emanuele 175, nei pressi dell’incrocio con corso Italia.

Bancone luminoso, colori caldi, atmosfera esotica e un soffitto ricoperto di foglie che fa apparire il locale come una coloratissima giungla: il Mama Qucha, spiegano i gestori «nasce dal desiderio di unire il meglio delle culture culinarie provenienti dal Sud America».

«Il nostro intento – dichiarano Willy e Simone – E’ quello di servire i piatti più stuzzicanti, accompagnandoli sempre da un ambiente di festa, perché sappiamo che oltre che mangiare, chi viene da noi si vuole anche divertire».