Imperia, l’Accademia dello stoccafisso alla festa nazionale del Principato di Monaco

Imperia. Grande successo per l’Accademia dello Stoccafisso di Imperia che lo scorso 19 novembre ha partecipato ai festeggiamenti del patrono nel Principato di Monaco.

Alla presenza delle autorità di Montecarlo, lo staff composto dal presidente Sergio Lanteri, Lodovico Rolfo, Guido Marchese e Stefano Zerbone, ha deliziato i presenti con circa 130 kg di stoccafisso originale all’onegliese. Oltre 300 porzioni sono andate esaurite in nemmeno due ore e mezza.

A gustare il piatto tipico dell’Accademia anche il segretario del sindaco e un tavolo del suo staff. «Il presidente ringrazia per il supporto la Fratelli Carli, il Cascin, la ditta Albigadus e il bar Pepito di Imperia».