Sanremo, il 19enne Eugenio Conio si è diplomato professionista di pasticceria

Sanremo. Eugenio Conio, 19 anni di Sanremo, si è diplomato professionista di pasticceria presso l’Alma, la Scuola internazionale di cucina italiana, fondata nel 2004 da Gualtiero Marchesi.

Insieme a lui si sono diplomati altri 45 ragazzi provenienti da 16 differenti regioni. Conio ha svolto il periodo di stage a Casalecchio di Reno (Bologna), presso la pasticceria “Marconi 101”, avendo come mentore Marinella Vacchi.