A Montegrosso Pian Latte torna la “sagra delle raviore”

Montegrosso Pian Latte. Dopo la strepitosa avventura a Eataly, le nostre tipicità sono di nuovo al centro dell’attenzione. La vera Cucina Bianca, sintesi del sapere dei nostri avi, vi da appuntamento a Montegrosso, con Sua Maestà la Raviora. Torna, infatti, l’appuntamento con la festa estiva nel centro storico di Montegrosso avente come protagonista proprio il piatto tipico del paese, la Raviora De.Co. di Montegrosso Pian Latte (pasta fresca ripiena di erbette spontanee tipiche del nostro territorio).

Si ricorda a tutti gli appassionati fan, che la Raviora nel marzo del 2015 ha ottenuto il riconoscimento De.Co., ovvero la sua produzione è tutelata e sottoposta ad un disciplinare approvato da una Commissione creata apposta.

Il programma:

– ore 19.00: Apertura Stands Gastronomici
– dalle 20.30: Ballo, musica e dj-set con gli “ONDA SONORA BAND”