“Zolla Mania”, la start up delle due sanremesi che ti affittano l’orto

Sanremo. Sono due amiche di vecchia data, una è un avvocato, l’altra è un’imprenditrice agricola. La prima è la mente, la seconda il braccio. Solo quest’ultima ha il pollice verde ma entrambe hanno scelto di ritornare alla terra, di occuparsi di orti, zucchine e pomodori in una formula agritech. Sono le sanremesi Barbara Piro e Stefania Crespi che unendo tradizione e innovazione hanno trasformato un appezzamento incolto sulla collina di Bussana in una produttiva start up, “Zolla Mania”.

“Zolla Mania – spiega Barbara – derivadall’incontro di due realtà. Stefania nasce con la terra, cresce in campagna e vive con la nonna che a 93 anni ci regala ancora le uova delle sue galline. La mia esperienza è invece prettamente di ufficio, quindi di una vita trascorsa nel caos del centro città con un’inesauribile necessità di pace e silenzio. Una sera, sedute a un tavolino in mezzo alla natura, durante qualche ora di svago, indirizziamo i nostri discorsi sul terreno di proprietà di Stefania. Un tesoro di 8mila mq racchiuso nell’entroterra di Sanremo e lasciato ad abbrustolire al sole. Cosa fare di tutta questa terra?”.

Alla domanda, l’idea. Su modello di quella tendenza ampliamente diffusa all’estero e di recente consolidatasi anche in Italia, Barbara e Stefania decidono di ridare linfa vitale al terreno bussanese suddividendolo in piccoli lotti da dare in locazione, da affittare a quel numero sempre crescente di persone desiderose di mangiare alimenti sani, risparmiare sulla spesa, condividere il tempo con familiari o amici e soprattutto riavvicinarsi all’ambiente per ritrovare quel benessere che solo il contatto con la natura può regalare.

“Zolla Mania – entra nel dettaglio Stefania – vuole essere qualcosa di più di un semplice orto in affitto.  Vuole ridare valore ai frutti della natura ottenuti dal proprio lavoro e vuole riscoprire il patrimonio naturalistico del territorio, come gli uliveti: specie arborea fiore all’occhiello della nostra zona purtroppo dimenticata. L’intento di Zolla Mania è inoltre quello di dare un significato nuovo alla vita trascorsa in campagna, in particolare facendone apprezzare le bellezze ai più piccoli attraverso attività didattiche che possano insegnare loroa stare lontani anche solo per qualche ora da cellulari, tablet e pc. Il tutto aprendo canali occupazionali e dando opportunità di crescita a quei giovani oggi senza lavoro e obiettivi”.

Un progetto nobile quello della start up di Barbara e Stefania, costruito su cinque step. Step 1, “Produciamo”: una parte del terreno è riservata a Zolla Mania e alle sue colture, così da soddisfare il bisogno di frutta e verdura a km zero di chi non ha un orto di proprietà ma neppure vuole affittarlo. Step 2, “Affittiamo”: lotti di terreno vengono dati in locazione a un affittuario che potrà coltivarli a suo piacimento e in maniera individuale. L’assistenza tecnica professionale dell’equipe di Zolla Mania è comunque sempre garantita. Step 3, “Recupero e valorizzazione di terreni abbandonati e incolti”: un servizio riservato a chi ha un terreno di proprietà ma non ha il tempo o le competenze per occuparsene. Step 4, “Recupero di uliveti”. Step 5, “Orto didattico”: attività riservata ai bambini e ai giovani studenti per avvicinarli alla natura e alla vita in campagna.

Per informazioni scrivi a zollamania@gmail.com o chiama i numeri +39 3395641295 // +39 3382080882