Sanremo, al ristorante “Delle Palme” un Capodanno a base di piatti gourmet e intrattenimento musicale
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Scopri il menù con cui attendare l’arrivo dell’anno nuovo e salutare quello passato
Sanremo. A San Silvestro il ristorante Delle Palme (corso Nazauro Sauro 31) darà vita a una serata speciale caratterizzata da cucina gourmet, intrattenimento musicale e tanto divertimento.
Ecco il menù con cui attendare l’arrivo dell’anno nuovo e salutare quello passato.
Aperitivo con stuzzichini
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Petali di stornione affumicato con salsa di melograno e zenzero
Tortino di carciofi al Castelmagno
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Tortelli di pescatrice con topinambur e punte d’asparagi
Risotto allo champagne
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Moscardino al Vermentino con patate viola e crema agli agrumi
Pausa con sorbetto al Campari
Filetto di maialino alla Rossini con fagiolini lardellati
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Charlotte Delle Palme
Flute del Buon Augurio
Caffè
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Dalla mezzanotte cotechino con lenticchie
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Vini:
Prosecco Bisol
Gavi di Gavi M.Pedrini
Grenaccia M.Alessandri
Cabreo il Borgo
La cena avrà inizio alle ore 21.30. Il costo del menu è di 100 euro.
La serata sarà accompagnata da musica dal vivo dalla Dj Herodes.
Dalla mezzanotte ballo libero.