La tua pescheria a ristorante, il Glam inaugura la “Fish Area”

Sanremo. Da Giovedì il cliente Glam potrà scegliere direttamente dalla nuova pescheria, interna al locale, il pesce da degustare, crudo, alla griglia o cucinato al forno.

Un nuovo e moderno servizio che il ristorante di Corso degli Inglesi 1, a Sanremo offre ai suoi ospiti, italiani e internazionali, per incrementare ancor più le proposte gourmet della cucina guidata sempre dallo Chef Matteo Riccitelli.

Ogni giorno si potrà trovare sul banco pescheria il pescato del nostro mare, i prelibati gamberi di Sanremo, le varietà di crostacei, le ostriche della Bretagna e di Cancale e altro ancora.

Nella nuova carta trovano spazio “Il Super Crudo” e “il Plateau Glam” oltre, ovviamente, ai piatti elaborati dalla cucina che propone sempre pasta fresca e anche interessanti alternative di carne.

L’apertura della nuova pescheria inaugura i Giovedì Enogastronomici del Glam che tornano dopo la pausa estiva. I nuovi appuntamenti in calendario sono per Giovedì 13 con il tartufo bianco di Alba, Giovedì 20 con un menu tutto funghi e Giovedì 27 con la serata ligure “Stoccafisso & Baccalà”.

Con queste nuove iniziative il Glam Restaurant Villa Noseda intende perseguire ancora la sua ricerca della qualità per rendere sempre più competitiva l’offerta turistica della città di Sanremo.