“Mangiata sotto le stelle” a Vallecrosia

Vallecrosia. Sarà lo chef Pietro e la sua allegra brigata di cucina a preparare il piatto forte del weekend gastronomico di Vallecrosia, in programma venerdì e sabato prossimi. Cozze a volontà e tanti altri piatti succulenti per una “Mangiata sotto le stelle” ai giardini pubblici di via Roma (vicino all’ex Fassi). Il menu prevede anche ravioli di borragine e gnocchi conditi con sugo di carne o pesto alla ligure. Saranno inoltre servite carni alla brace, rostelle, salsiccia, patatine, condiglione. Ad accompagnare il tutto una selezione di vini Doc del territorio: rossese, pigato, vermentino. In alternativa vini da tavola bianchi o rosé e altre bevande.

Musica e balli con l’orchestra “Giacomo e i Mirage”.

L’organizzazione è a cura della Pro Loco Città di Vallecrosia. Si comincia alle 20 e si prosegue fino all’una.