La Confederazione Italiana Agricoltori di Imperia organizza la II Edizione di “Non c’è Paragone…!”
Gara di cucina per appassionati e per Agriturismi il cui tema di quest’anno sarà: “I Previ”
La Confederazione Italiana Agricoltori (CIA) di Imperia organizza nell’ambito di OLIOLIVA2014 la II Edizione di "Non c’è Paragone…!" gara di cucina per appassionati e per Agriturismi il cui tema di quest’anno sarà: “I Previ”.
Una delle ragioni d’essere dell’Agriturismo è quello di far meglio conoscere le tradizioni sia culturali che culinarie. Ma la maggior parte dei piatti della tradizione sono nati nelle semplici cucine familiari, dove spesso si sono fatti dei veri e propri “miracoli” col poco che si aveva a disposizione.
Scopo di questa gara è far incontrare gli Agriturismi con quanti,
a livello non professionale, continuano a tenere vive le tradizioni della Cucina Ligure in generale e del Ponente in particolare.
E’ una grande occasione per valorizzare l’amore e la passione che si ha per la propria terra; ed è inoltre una ottima possibilità, per chi ha sempre potuto godere della buona cucina della “nonna”, di coinvolgere in questa gara quanti (immaginiamo soprattutto quante..!) in famiglia, con pazienza e dedizione, hanno conservato e tramandato le nostre tradizioni. O magari è l’occasione per chi è più giovane di imparare e diventare testimone delle nostre tradizioni. Per info e iscrizioni contattare Luigi Vidili
lenaviincielo@libero.it tel 0183 290860 (ore serali)