Da oggi a Sanremo un corso per diventare barman

Dal 29 settembre riparte, presso la sede di corso Cavallotti 14 a Sanremo, il corso barman. Siamo proprio allo scadere delle iscrizioni con gli ultimi posti. 
Il corso barman sarà della durata complessiva di 55 ore e si proporne di fornire le conoscenze del mondo del bar a tutti coloro che siano interessati alla professione per ragioni di lavoro o di diletto. E’ articolato in aspetti teorici e pratici, intende fornire ai partecipanti le conoscenze per sfruttare al meglio i prodotti, distinguere i vini, riconoscere distillati e liquori, imparare la corretta adattabilità dei prodotti e le dosi di miscelazione, leggere le ricette e proporre cocktails e long drink. Per garantirsi la partecipazione al corso è necessario effettuare l’iscrizione, al più presto, presso qualsiasi sede di Confcommercio Imprese per l’Italia della Provincia. Due le sezioni programmate: quelle di I livello dal 29/9 al 3/10 con orario 14-20, quelle di II livello dal 6/10 al 9/10 con orario 14-19 e il 10/10 si svolgerà la “cocktail competition” a partire dalle 8,30.  Entrambi i corsi forniranno tutte le tecniche e le nozioni necessarie per poter intraprendere una carriera lavorativa come barman già al termine del corso stesso. 

“Un bello sbocco professionale per chi è in cerca di lavoro e vuole ottenere un livello di preparazione tecnica adeguata alle esigenze del mercato. La valenza dei corsi programmati da Fipe-Confcommercio è proprio quella di poter disporre, alla fine delle lezioni, delle competenze necessarie per poter svolgere le funzioni ed avere eguali responsabilità nella gestione del bancone di un locale”, spiegano alla Confcommercio di Imperia.
Per Confcommercio questo è uno dei corsi di maggiore successo: a testimoniarlo, il grande interesse di queste lezioni di formazione, volte a costruire figure professionali per il futuro dei locali pubblici e non solo, è sempre stato l’elevato numero di partecipanti che hanno seguito le lezioni anche negli anni scorsi. Nel costo del corso sono compresi i testi, la bottiglieria e la strumentazione.  Al termine del corso viene rilasciato un attestato di partecipazione. E’ possibile iscriversi presso le sei sedi provinciali della Confcommercio.