Il 28 agosto in Piazza San Siro la prova tecnica per la sardenaira De. Co. più lunga del mondo

I mastri fornai del quartiere inforneranno 20 metri di sardenaira classica più 5 metri di sardenaira per ciliaci. Alle 18 si potrà ammirare l’allestimento e gustare tranci di sardenaira accompagnati da un bicchiere di vino. La prova tecnica di quest’anno servirà per partecipare, il prossimo anno, al famoso Guinness World Records ed entrare nei primati con un prodotto prettamente sanremasco.