Dopo 50 anni chiude lo storico Hotel Ristorante Giovanna di Molini di Triora

Dopo anni di bugie messe in giro da ignoti sulla chiusura dell’Hotel  Ristorante Giovanna, ebbene si stavolta purtroppo è vero. L’attività chiude non  per nostra volontà ma per fine locazione. Avremmo voluto poter continuare a  soddisfare ancora i vostri palati ma purtroppo questa possibilità non ci viene  più data.

Il locale sempre magistralmente diretto da “Francesco” sin dal 3 maggio 1963  in collaborazione da prima con la mamma “Angiulina” e dopo con la moglie  “Marisa” e la figlia “Simona” è stato in tutti questi anni un emblema per  Molini di Triora e per l’intera Valle Argentina.

La passione con cui “Francesco” e “Simona” hanno intrattenuto i clienti in  sala facendo gustare le prelibatezze che “Marisa” in cucina preparava non hanno  paragoni. E’ stato un piacere aver avuto due generazioni di famiglie che hanno  festeggiato matrimoni, battesimi, comunioni e cresime perché la frase  ricorrente era sempre “dove andiamo a mangiare?” “ma da Francesco a Molini  naturalmente”.. Per noi non mai stato solo lavoro ma un modo di vivere,  riuscire ad instaurare anche un rapporto di amicizia con i clienti.
Ringraziamo tutti voi che avete fatto in modo che questo lungo cammino di 50  anni sia stato possibile apprezzando la nostra cucina.

Un grazie speciale lo facciamo a tutto il personale di sala, cucina e camere  che ha collaborato con noi in maniera sempre fedele e professionale.

Per concludere ci mancherete tutti e ancora grazie.

Francesco, Marisa e Simona.