Coldiretti Imperia: “Acquistiamo il Parmigiano della solidarietà”

Basta un piccolo gesto per portare solidarietà ed aiuto alle imprese terremotate dell’Emilia Romagna e della Lombardia, come comprare una pezzo di Parmigiano Reggiano o di Grana Padano da un Kg, è l’appello lanciato da Coldiretti Imperia.

"In questi giorni – commenta Antonio Fasolo Presidente Provinciale Coldiretti Imperia– stiamo lanciando una campagna nazionale per acquistare dalle zone terremotate dell’ottimo Parmigiano Reggiano e Grana Padano, vuole essere un piccolo aiuto ma concreto per le imprese agricole di quel territorio, i dati dei danni solo sulle forme sono ingenti, vi sono oltre 360.000 forme di Grana padano e 633.700 forme di Parmigiano Reggiano che i produttori stanno selezionando e dopo accurati controlli sanitari ricollocando sul mercato. Purtroppo ci informano che sul territorio emiliano ci sono atti di sciacallaggio, con intermediari senza scrupoli che cercano di acquistare a prezzi irrisori le forme, causando ulteriori danni ai produttori che ad oggi dai dati stimati dai due Consorzi di Tutela risultano essere di oltre 150 milioni di euro sul Parmigiano Reggiano ed oltre 70 milioni di euro sul Grana Padano".

Le forme sono da circa un Kg cadaune e vengono confezionate sottovuoto, con diversi tipi di stagionatura.

"Al fine di coordinare gli acquisti – commenta Gianni Gentile Direttore Provinciale Coldiretti Imperia – e garantire che gli aiuti vadano direttamente ai produttori Coldiretti Imperia mette a disposizione un numero di telefono 0183/666992 digitare 36 risponderà Barbara e sarà a disposizione per fornire informazioni e prendere eventuali ordinazioni, oppure scrivere una e-mail a: imperia@coldiretti.it specificando nome e cognome, indirizzo, telefono, quantitativo a cui si è interessati e non appena termineranno le operazioni di "salvataggio" dopo il secondo sisma del 29 maggio arriverà la fornitura richiesta".