Imperia si prepara al gemellaggio con la città di Friedrichshafen

Grazie alla collaborazione con il circolo "Amici di Imperia" di Friedrichshafen, l’olio DOP Riviera Ligure si fara conoscere meglio nella cittadina sul Lago di Costanza.
Nell’ambito di una serie di manifestazioni propedeutiche al gemellaggio con la Città di Imperia, sabato 3 marzo il Consorzio di tutela organizza presso il Ristorante I Trulli di Friedrichshafen una serata di introduzione all’Olio DOP Riviera Ligure, serata animata dal consigliere ed assaggiatore Igino Gelone, che illustrerà le caratteristiche dell’olio tutelato ed i suoi abbinamenti in cucina anche attraverso la preparazione dal vivo di piatti della tradizione ligure come le trofie al pesto, il brandacujun e la stroscia.
Gli amanti della cucina ligure riceveranno come dono dal Consorzio una bottiglia di olio DOP Riviera Ligure, segno di gratitudine per la nuova futura amicizia con la Città di Imperia.