Sabato e domenica Prima edizione di Gustitalia, rassegna dell’alta qualità enogastronomica italiana

31 marzo 2010 | 08:52
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Sabato e domenica Prima edizione di Gustitalia, rassegna dell’alta qualità enogastronomica italiana

La manifestazione vuole essere una vetrina straordinaria per la valorizzazione del prodotto tipico e della tradizione dei singoli produttori che partecipano all’evento e delle Regioni da cui provengono

Sabato 3 e Domenica 4 aprile in Piazza Ughetto appuntamento Pasquale con gli estimatori delle tipicità italiane.
La manifestazione è organizzata dall’Associazione Gustitalia, con il Patrocinio del Comune di Riva Ligure.
La manifestazione vuole essere una vetrina straordinaria per la valorizzazione del prodotto tipico e della tradizione dei singoli produttori che partecipano all’evento e delle Regioni da cui provengono.
All’expo partecipano produttori liguri che presentano l’olio extravergine con tutti i suoi derivati come pesto, salse varie, e i classici vini come Vermentino, Pigato,e Ormeasco, oltre ai ravioli alla Genovese, il miele, dalla Puglia arriva la burrata, il caciocavallo i taralli e tanto altro, le Aziende Agricole che offrono i prodotti della loro terra e quelli da loro trasformati (marmellate, salse, sciroppi), le torte di nocciola e i classici dolci Piemontesi, dalle cui valli provengono anche pregiatissimi formaggi, salumi, salsicce artigianali, oltre ai vini del Monferrato e dell’Astigiano, dal Piemonte anche la pasta fatta in casa, e il miele la Toscana è presente con il pane senza sale, le focacce e i dolci, l’Emilia Romagna con le sue tipicità, la Sicilia con i suoi dolci al marzapane, pasta di mandorle, torrone ecc., l’Alto Adige con lo speck e tutti i suoi prodotti, la Val d’Aosta presenta i suoi classici formaggi e il lardo, la Calabria è presente con la liquirizia biologica, dalla Lombardia provengono i pregiati vini dell’Oltrpò Pavese e la gorgonzola affinata artigianalmente al cucchiaio.
Ci sarà anche uno stand dove sarà possibile di degustare la birra artigianale
Una due giorni in cui non si può perdere l’occasione offerta ai turisti e ai residenti dal Comune di Riva Ligure e da Gustitalia per visitare i numerosi stand e gustare le prelibatezze presentate