Mimosa: dopo le gelate produzione giù del 30%, prezzi in netto rialzo, ma ottima la qualità

La produzione di mimosa nel distretto floricolo di Sanremo e’ calata circa del 30 per cento, a causa dell’ondata di gelo che ha colpito la Riviera ligure di Ponente, e in particolare l’entroterra, nelle scorse settimane. Mediamente i prezzi della vendita diretta al Mercato dei Fiori, si aggirano intorno ai 9 euro al chilogrammo, mentre per le scatole i prezzi oscillano tra i 30 e i 35 euro l’una.

Nel 2009, con una produzione ‘normale’, il prezzo della mimosa si aggirava tra i 5 e 7 euro al chilogrammo. Il maltempo, dunque, ha ritardato la fioritura delle fronde e, a una settimana dalla Festa della Donna, con la mimosa che e’ il suo simbolo, arrivano i primi dati su prezzo e produzione.

A farne le spese, del maltempo, le coltivazioni in pien’aria, localizzate principalmente nell’entroterra, soprattutto a Seborga e Perinaldo. Purtroppo, un terzo circa delle fronde che avrebbero dovuto essere raccolte, proprio a causa del maltempo, non lo saranno. Malgrado tutto, la mimosa di questa annata viene considerata di ottima qualita’, grazie alle temperature ora piu’ miti e alla selezione attuata dai produttori.

Sanremo è il polo principale per la mimosa in Italia e in Europa, considerato che il 95% del venduto in Italia proviene dalla Riviera dei Fiori. Gli ettari coltivati a mimosa nella provincia di Imperia sono circa 350 ( 1 ettaro = 10.000 mq), pari al 40% della superficie totale coltivata a fronde fiorite, che corrisponde alla quasi totalità della produzione italiana di mimosa. In provincia di Imperia le aziende produttrici di mimosa sono oltre 1.600.

Tra le specie più importanti ricordiamo Tournaire e Gaulois, che fioriscono rispettivamente a gennaio e febbraio (è la mimosa dell’otto marzo), e Floribunda (fiorisce da ottobre a aprile). La mimosa Gaulois viene coltivata con una densità di impianto intorno alle 60-70 piante/1.000 m2, con una resa produttiva intorno ai 12-13 kg/pianta; la Mimosa floribunda presenta un sesto d’impianto più stretto (circa 160 piante/1.000 m2), e la produzione si aggira sui 5 kg/pianta.