Libereso Guglielmi e il suo libro domenica a Bologna ospite del Cosmoprof

Domenica 5 aprile alle 13 il botanico/giardiniere della famiglia Calvino è di scena alla fiera bolognese per presentare il libro “Oltre il giardino”. Consigli e ricette per tornare  all’orto da uno dei massimi difensori della natura.
Un orto contro la crisi economica. Una ricetta  semplice che fa rapidamente proseliti, se è vero che anche il neopresidente Usa Barack Obama ha aperto il suo nel giardino della Casa Bianca. Ma per tornare alla terra c’è bisogno dei consigli di chi non l’ha mai abbandonata. Come Libereso Guglielmi, botanico e autore del libro “Oltre il giardino” (Edizioni Socialmente), una raccolta di
ricette cucinate con i fiori e le piante del suo  giardino di Sanremo. Domenica 5 aprile alle 13,  Libereso Guglielmi sarà al Cosmoprof, nell’area dedicata alle nuove tendenze, per partecipare  all’incontro “Mangiare il giardino”. Insieme a lui il food designer Sergio Barzetti e il medico omeopata Federico Audisio.